« Traité de pâtisserie moderne » Emile Darenne et Emile Duval, dix-septième édition, ouvrage orné de 300 gravures. Etat moyen de l’extérieur de l’ouvrage (mors, couverture…) mais très bon état des pages.
Défauts : Etat moyen de l’extérieur de l’ouvrage (mors, couverture…)
Etat : Bon état
Prix : 30 €